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Definição

Existem vários alimentos e suplementos que podem auxiliar na melhora de ansiedade e estresse. Obviamente, esses alimentos e suplementos precisam ser aliados a todo um estilo de vida saudável. A relação entre a alimentação e os níveis de estresse é extremamente relevante.

Comer os alimentos certos pode ajudar a melhorar a saúde mental e reduzir a sensação de sobrecarga emocional, o que é essencial para quem busca equilíbrio e bem-estar.

No processo de ansiedade normalmente há redução de serotonina e GABA (neurotransmissores). Para sintetizar serotonina e GABA, precisamos de cofatores como magnésio, vitaminas B3, B6 e B9, além de ferro (o que afeta, especialmente, se o paciente tiver anemia).

A via homeostática (fisiológica) de fome e saciedade é influenciada pela serotonina, que aumenta neurônios responsáveis pela produção de POMC (sinaliza saciedade) e diminui AgRP (sinaliza fome). Quando a serotonina está em quantidade adequada, ela ajuda a reduzir a fome e melhorar a saciedade.

Também há a via hedônica (do prazer) que sofre influência de ansiedade, estresse e do GABA. Neste caso, o consumo de alimentos ricos em açúcar e gordura é amplificado, uma vez que a busca por prazer imediato é maior, resultando no desejo de comer mais para obter sensação de alívio temporário.

Os estudos

Pesquisas científicas mostram a clara relação entre o padrão alimentar e os níveis de ansiedade/estresse.

Um estudo de 2021 revelou que um padrão alimentar mais saudável, que contém mais vitaminas, minerais, fitoquímicos e alimentos anti-inflamatórios, pode reduzir significativamente os sintomas de ansiedade e depressão.

Além disso, ter uma alimentação equilibrada não só melhora a saúde mental, mas também promove escolhas alimentares melhores, criando um ciclo positivo. A alimentação saudável tem o poder de melhorar o humor e aumentar a disposição para realizar atividades diárias.

Por outro lado, dietas ricas em alimentos ultraprocessados, refinados, gorduras trans e açúcares, que são conhecidos por suas propriedades inflamatórias, podem aumentar os sintomas de ansiedade e depressão.

Isso tende a levar o indivíduo a fazer escolhas alimentares ruins, perpetuando o ciclo negativo de estresse e ansiedade.

Alimentos que Podem Ajudar

Aqui estão alguns alimentos e nutrientes que podem ser ótimos aliados na redução do estresse e da ansiedade:

• Magnésio: Essencial para o funcionamento dos neurotransmissores responsáveis pelo controle do estresse. O magnésio é encontrado em alimentos como amêndoas, espinafre, abacate e bananas.
• Ácidos graxos ômega-3: Encontrados em peixes como salmão, sardinha, atum e também em sementes de chia, linhaça e nozes, eles têm propriedades anti-inflamatórias e são cruciais para o bom funcionamento cerebral e mental.
• Vitamina B: Vitaminas B3, B6 e B9 são essenciais para o funcionamento adequado do sistema nervoso e para a produção de neurotransmissores que ajudam a controlar o estresse e a ansiedade. Você pode encontrá-las em alimentos como carnes magras, ovos, feijão e vegetais de folhas verdes.
• Probióticos: Alimentos como iogurte natural, kefir e kimchi ajudam a melhorar a microbiota intestinal, o que, por sua vez, pode afetar positivamente a saúde mental, pois o intestino é frequentemente chamado de “segundo cérebro”.
• Chás: Chá de camomila, erva-doce, hortelã e gengibre são conhecidos por suas propriedades calmantes e podem ajudar a reduzir a ansiedade.

Como a Alimentação Pode Impactar a Ansiedade e o Estresse?

Uma alimentação equilibrada não só melhora a saúde física, mas também tem um impacto direto na saúde mental.

Comer regularmente alimentos ricos em nutrientes essenciais ajuda a manter os níveis de serotonina e GABA equilibrados, promovendo um humor estável e a redução da ansiedade.

Além disso, a hidratação também desempenha um papel importante. A desidratação pode aumentar os sintomas de estresse e ansiedade, então, manter-se hidratado é essencial para manter o equilíbrio emocional.

Como Implementar Mudanças no Estilo de Vida

Além de uma alimentação saudável, práticas como exercícios físicos, meditação e técnicas de relaxamento são fundamentais para controlar o estresse e melhorar a saúde mental.

A meditação, por exemplo, tem mostrado resultados promissores na redução do estresse e da ansiedade. Ela ajuda a acalmar a mente, promovendo um estado de relaxamento profundo.

A prática regular de atividades físicas também é um dos métodos mais eficazes para reduzir a ansiedade, pois ela libera endorfinas, neurotransmissores que ajudam a melhorar o humor e a sensação de bem-estar.

Conclusão

Com o foco adequado na alimentação, é possível combater os sintomas de ansiedade e estresse de forma eficaz. Se você se identificou com esses sintomas, agende uma consulta para que possamos juntos elaborar um plano alimentar personalizado para ajudar a controlar o estresse e melhorar seu bem-estar.

Se você está pronto para dar o próximo passo em direção a uma vida mais tranquila, agende seu horário agora mesmo. Com um plano de alimentação ajustado às suas necessidades, você poderá melhorar sua qualidade de vida e conquistar um equilíbrio emocional duradouro.

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